Ab sofort kann man bei den HAZ Vorverkaufsstellen oder online bei Eventim die Eintrittskarten für das 5. Schokoladen-Gourmet-Festival in Hannover Hainholz bestellen (siehe Tickets).Zu unserem Jubiläum haben wir uns ein paar Neuigkeiten einfallen lassen:
- 2 Pralinen Workshops mit Solvejg Klein von der Manufaktur Das Bernsteinzimmer aus Wuppertal. Sie bereitet mit Ihnen unter dem Motto: Nougat & Edelkakao köstliche Pralinen zu.
- 1 Pralinen Workshop mit Nele Marike Eble von der Pralinenschule aus Braunschweig, die mit Ihnen japanische Pralinen kreiert.
- 2 Bean-to-Bar Workshops mit Peter Schimmel von Nemisto. Mit ihm können Sie von der (Kakao-) Bohne bis zur Tafel Ihre eigene Tafel Schokolade herstellen und mitnehmen.
Darüber hinaus gibt’s wieder Vorträge, Tastings, ein Quizz für Groß und Klein uvm. Und natürlich tolle Chocolatiers:
- Amazing Cacao – Russland
- Krak Chocolade – Niederlande
- chocolate in a bottle – Deutschland
- Franceschi Chocolate – Venezuela
- Friis-Holm – Dänemark
- Mozna Chocolate – USA
- Chocolate de la Villa Real – Mexiko
- Das Bernsteinzimmer – Deutschland
- Daja Chocolate – Deutschland
- Choco Me – Ungarn
- Beso del Sol – Ecuador
- Hada’s Chocolate – Niederlande
- Hannover Gin – Hannover
- Lüttje Lage – Hannover
- Kaffeeschule – Hannover
- Madlon Confiserie – Deutschland
- Pralinenwahnsinn / Chokumi – Deutschland
- Tafelwerk – Deutschland
- Valrhona – Frankreich
- Nemisto – Niederlande
- Cacao Ecuador – Portugal
- Chocolate Baure – Bolivien
- Raketenzeit
- uvm.
Wir freuen uns auf Sie!
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