Das Schokoladen Gourmet Festival ist die Veranstaltung für echte Schokoladen-Liebhaber: Zum dritten Mal in Folge organisiert Chocolats-De-Luxe.de im historischen Helmkehof im Norden Hannovers das bundesweit einzigartige Festival rund um Kakao-Produkte. In der Zeit vom 16. bis 18. September stellen die besten Chocolatiers der Welt in den Helmkehof-Gebäuden aus. Außerdem wird der beste Chocolatier aus Deutschland, Österreich und der Schweiz mit dem International Chocolate Award geehrt. Schirmherr der Veranstaltung ist Hannovers Oberbürgermeister Stefan Schostok. Sie sind herzlich eingeladen, an der Ausstellung, den Vorträgen und Tastings teilzunehmen.
Crème de la Crème der Chocolatiers in Hannover
Wie schon in den vergangenen beiden Jahren kommen die Top-Chocolatiers der Welt in den Helmkehof nach Hannover. Zum Beispiel können Sie diese Spitzen-Chocolatiers erleben:
- Franz-Xaver Clement vom Starnberger See ist mit Clement Chococult dabei. Der Mann ist mit Auszeichnungen garniert, alleine in diesem Jahr gab es 14 davon bei den International Chocolate Awards.
- Mikkel Friis Holm ist Spitzen-Chocolatier aus Dänemark und hat schon in San Francisco und Nicaragua gearbeitet. Gerade entwickelt er eine eigene Bean-to-Bar-Produktion bei sich in Dänemark. Soll heißen: von der Bohne bis zur fertigen Tafel Schokolade kommt alles aus seiner Hand.
- Duffy Sheardown von Duffy’s Chocolate aus England kauft die Bohnen für seine Erzeugnisse direkt bei den Bauern ein und stellt so weltweit geliebte Schokolade her.
Bei ihnen und bei vielen weiteren Chocolatiers können Sie am dritten Wochenende im September drei Tage lang die feinsten Schokoladen, Trinkschokoladen, Brotaufstriche und sonstige Kakao-Spezialitäten probieren. Dazu gibt es eine Reihe von Vorträgen. Bestsellerautorin Dr. Ilona Bürgel referiert beispielsweise darüber, was man vom Schokolade essen fürs Leben lernen kann. Ein außergewöhnliches Tasting zum Thema Schokolade & Wein wird angeboten, zudem haben Sie als Besucher die Möglichkeit, dem Niederländer Mark Schimmel von Krak Chocolade über die Schultern zu schauen. Er wird an seinem Stand live Schokolade herstellen!
Der Helmkehof in Hannover-Hainholz ist Veranstaltungsort für das Schokoladen Gourmet Festival
International Chocolate Awards: Prämierung im Helmkehof
Am Abend des 16. September werden die Gewinner der International Chocolate Awards 2016 DACH (Deutschland, Österreich, Schweiz) prämiert. Die Awards fanden in dieser Form zum dritten Mal im deutschsprachigen Raum statt. Chocolatiers konnten Ihre Produkte zur Blindverkostung einschicken und von der internationalen Jury beurteilen lassen. Apropos Freitag: Da präsentiert sich außerdem das Varieté-Theater GOP und verlost Eintrittskarten.
Also: Rundum ein volles, außergewöhnliches Programm. Kommen Sie vorbei? Wir freuen uns auf Sie!
Öffnungszeiten:
Freitag 13 bis 19 Uhr
Sonnabend 10 bis 19 Uhr
Sonntag 10 bis 18 Uhr
Tickets gibt es an der Tageskasse oder im Vorverkauf bei Laporte (Kundenzentrum der üstra, Karmarschstraße 30/32) oder unter diesem Link bei Eventim.
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